tag:blogger.com,1999:blog-82733582826852531232024-02-21T03:16:25.888+00:00Bo- bons, ahora no todo es dulce! Todo empezó con la fiebre de los cupcakes y después de un largo parón vuelvo a empezar, pero más pausada y con otro punto de vista, espero que os guste! Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.comBlogger42125tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-45396104020077416102015-07-22T21:40:00.000+01:002015-07-22T21:48:56.498+01:00Quiche de espinacas y salmón.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Un bloguer sin cámara es como un niño sin juguetes... y eso es lo que me ha pasado a mi, me he quedado sin cámara, hasta la cámara del móvil se ha roto!! Pero dando una vueltecilla por el archivo de fotos, he visto que hay un montón de platos y postres que os he mostrado pero no he compartido la receta, por eso he pensado que sería buena idea ( mientras recupero alguna cámara) hacer un repaso por las recetas que tengo en el baúl de los recuerdos.<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sbslwn2jJiM/U8ehGVECD8I/AAAAAAAADlE/7UCvQbAwcV0/s1600/1014423_414245095355429_1255964391_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-sbslwn2jJiM/U8ehGVECD8I/AAAAAAAADlE/7UCvQbAwcV0/s400/1014423_414245095355429_1255964391_n.jpg" width="400" /></a></div>
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Quiche de espinacas y salmón:</div>
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1 placa de masa quebrada</div>
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1/5 litro de nata para cocinar</div>
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4 huevos</div>
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100gr de queso emmental rallado</div>
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1 bolsa de espinacas (250gr de hojas limpias) </div>
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250 gramos de salmón ahumado</div>
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sal</div>
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pimienta</div>
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El primer paso es extender la masa quebrada en un molde, yo tengo uno especial para este tipo de recetas que es bajito de unos 3 centímetros y 27 centímetros de diámetro, puede ser más pequeño y alto pero varia el tiempo de cocción.</div>
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Mientras preparamos el relleno hornearemos un poquito la masa ya extendida, con un papel de horno por encima y alguna legumbre (garbanzos es lo más usado y si los guardas los puedes usar más veces, pero no intentes comerlos jajaja) por encima para que no se hinche y deforme la masa, 200º arriba y abajo unos 10 minutos. </div>
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<br /></div>
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El relleno, muy sencillo, en un bol disponemos los huevos ( sin cascara jejeje) la nata, el queso y las espinacas, trituramos bien y salpimentamos. </div>
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<br /></div>
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Sacamos del horno la masa, dejamos enfriar un poco y quitamos los garbanzos y el papel, vertemos el relleno encima de la masa y por encima colocamos el salmón cortado en tiras.</div>
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Horneamos durante 20 minutos más a 180º y listo! </div>
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Es un plato ideal para preparar la noche antes y comer frío al día siguiente. </div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-27501108297357941622015-07-13T08:54:00.000+01:002015-07-13T08:54:18.629+01:00Polos tutti fruti <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: arial, tahoma, verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: -webkit-center;"> " Lo que me gusta del verano es poder tomar helado, </span></div>
<span style="background-color: white; font-family: arial, tahoma, verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: -webkit-center;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: arial, tahoma, verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: -webkit-center;">es tan dulce y refrescante, sin el no hay nadie que aguante. </span></div>
<span style="background-color: white; font-family: arial, tahoma, verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: -webkit-center;">
</span><span style="background-color: white; font-family: arial, tahoma, verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: -webkit-center;"><div style="text-align: center;">
Chocolate, fresa y nata, strachatela y naranja, </div>
</span><span style="background-color: white; font-family: arial, tahoma, verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: -webkit-center;"><div style="text-align: center;">
de vainilla o aftreight, el helado es el Rei."</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6YYZs6IpBJehuGhjSjQUFJm0taORX-L_y8zicNDlzDD5MKuyYYYPcRDXkw9fHeZKapwu46W0lL12J8qgYuF4pkx4yATX5F_Q1aIWLdXE55vFPP3RZzi9kfGTo64-7eYgkMKpcvcCymiEL/s1600/IMG_20150629_171619.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6YYZs6IpBJehuGhjSjQUFJm0taORX-L_y8zicNDlzDD5MKuyYYYPcRDXkw9fHeZKapwu46W0lL12J8qgYuF4pkx4yATX5F_Q1aIWLdXE55vFPP3RZzi9kfGTo64-7eYgkMKpcvcCymiEL/s320/IMG_20150629_171619.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
No puedo empezar el verano sin acordarme de esta canción, Lo que me gusta del verano de Papa Topo.</div>
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Y hoy para celebrar el verano prepararemos unos helados sanos y fáciles con las cuatro cosas que hay en la nevera.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Ingredientes para 8 polos:</div>
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<br /></div>
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2 yogures de frambuesa</div>
<div style="text-align: left;">
3 plátanos </div>
<div style="text-align: left;">
1 latita de piña al natural</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: left;">
En un vaso batidor vertemos los dos yogures y añadimos la fruta cortada a trozos no muy grandes, trituramos durante unos minutos para que quede una papilla fina y vertemos en los vasitos o moldes para helado que deseemos y introducimos en el congelador durante minimo unas 4 horas.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
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Desmoldamos y listos para comer!</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzb7dP5j9uNrsQfQ9ZFSPEBikqoV0_WelBfgDU4WcMofK__5ybRYiJqv_Di-UKK8hqGtu2IH5xfo7FNCL9wCsi_8NR1MNxjRpEl66ePcZP0KjM9K-LE223ku98Il9-ogBoFpdHjAL9rToU/s1600/IMG_201506180_051341.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="313" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzb7dP5j9uNrsQfQ9ZFSPEBikqoV0_WelBfgDU4WcMofK__5ybRYiJqv_Di-UKK8hqGtu2IH5xfo7FNCL9wCsi_8NR1MNxjRpEl66ePcZP0KjM9K-LE223ku98Il9-ogBoFpdHjAL9rToU/s640/IMG_201506180_051341.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Recuerda comer variado y beber mucha agua! </div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-50430481206814865602015-06-03T08:37:00.001+01:002015-06-03T08:39:03.546+01:00Fideos con pollo y verduras<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Llevo un par de semanas a dieta, pero no hay nada que me agobie más que solo poder comer ensaladas y carne a la plancha, por eso me puse a calcular calorías y ha pensar en diferentes recetas que entraran en mi dieta ( 1500 calorías, es la que me dio mi medico) y no veáis la de recetas ricas que podemos hacer sin pasarnos con la comida! os doy la receta y os digo las calorías que tiene ok?<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3CyHyGdhnrqR0QOJR4naGjOa3ApPpFrjzw-qkNTHL97hUPsnv-x8VQ_5XwuNRNjt9sa27gtg86KZc50ZwnwuW9igSMZAU8enWvJHm_vulN8tud7MTNGOZ6GycfldUDW3Y6_f9_R2WZ1S9/s1600/IMG_201505146_025906.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="372" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3CyHyGdhnrqR0QOJR4naGjOa3ApPpFrjzw-qkNTHL97hUPsnv-x8VQ_5XwuNRNjt9sa27gtg86KZc50ZwnwuW9igSMZAU8enWvJHm_vulN8tud7MTNGOZ6GycfldUDW3Y6_f9_R2WZ1S9/s400/IMG_201505146_025906.jpg" width="400" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Ingredientes para 4 personas:</div>
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<br /></div>
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70gr de fideos medianos</div>
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Media pechuga de pollo cortada a dados.</div>
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300 gr de habas con vaina </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Medio pimiento rojo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Medio pimiento verde.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dos cucharadas de salsa de tomate.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Media cebolla no muy grande.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1l de caldo de verduras.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3 cucharadas de aceite.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pimienta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pimentón.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
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<br /></div>
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Empecemos preparando todas las verduras, cortaremos todo muy pequeñito para que le cueste menos cocerse y no necesitemos mucho aceite.</div>
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<br /></div>
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En una olla de barro o en una paellera como prefieras, calentamos las 3 cucharadas de aceite, sofreímos el pollo y cuando esté doradito añadiremos la cebolla , salpimentamos y tapamos para que no pierda el agua y se cueza sin añadir aceite, cuando esté transparente añadiremos los pimientos, removemos y dejamos pochar, añadimos las habas, pochamos un poquito más, incorporamos el tomate y rectificamos de sal y añadimos una cucharadita de pimentón, dejamos cocer para que pierda la acidez.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Es hora de añadir los fideos, los rehogamos con el sofrito de verduras y pollo, añadimos el caldo y dejamos cocer por 8 minutos desde que empiece el hervor. </div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dejamos reposar mientras ponemos la mesa y al ataque!</div>
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<br /></div>
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Cada ración de este plato tiene 475 calorías.</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLeMjo_cQ29Zd085doCXJ1Me4irhyphenhyphenXkZFEItJ71rX9Lrm1ixhW89QtB_xw33d8w1hPhAatvM69ZeL1TnGpVh-z7Lsy0mZ1GqQ1u86pxkfZzEZ_3THumrWfoLXswcRWhMiBdgbm9XqnEG_b/s1600/IMG_201505146_025426.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLeMjo_cQ29Zd085doCXJ1Me4irhyphenhyphenXkZFEItJ71rX9Lrm1ixhW89QtB_xw33d8w1hPhAatvM69ZeL1TnGpVh-z7Lsy0mZ1GqQ1u86pxkfZzEZ_3THumrWfoLXswcRWhMiBdgbm9XqnEG_b/s400/IMG_201505146_025426.jpg" width="397" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
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<br /></div>
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Que aproveche!!! </div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-65276628878065933912015-04-07T14:10:00.002+01:002015-04-07T14:12:29.297+01:00Curso cupcakes en Palma de Mallorca. <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Para hacer las reservas podéis llamar al 603692125 o ir a la Croissanteria Rocher en la calle Ocells n°30 Son Cotoner, Palma de Mallorca, recuerda son plazas limitadas! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tvIAlP8KoMk/VSPWx9PqVnI/AAAAAAAAFDg/luCRtpBqPBg/s1600/FB_IMG_1428410096000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-tvIAlP8KoMk/VSPWx9PqVnI/AAAAAAAAFDg/luCRtpBqPBg/s1600/FB_IMG_1428410096000.jpg" height="464" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-33102088499853924532015-03-27T14:19:00.001+00:002015-03-27T14:19:14.150+00:00Canelones de carne.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
¿Alguien dijo canelones? ¡Fiesta! </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggBUhe3kd9bGrt_IV259tGzAqWlF7LK3m2Tdr76JMi-HhpjL-mAzKmHb_-LUtR2ZDOumBWN2-oZ9_yVaZVZN4dfffEnIhkPtyf8khOypQHzap_Py9STJgy6aJhQn478yn34G-BaWEG6pfP/s1600/IMG_20150327_144859.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggBUhe3kd9bGrt_IV259tGzAqWlF7LK3m2Tdr76JMi-HhpjL-mAzKmHb_-LUtR2ZDOumBWN2-oZ9_yVaZVZN4dfffEnIhkPtyf8khOypQHzap_Py9STJgy6aJhQn478yn34G-BaWEG6pfP/s1600/IMG_20150327_144859.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Los canelones suelen ser para celebrar algo y hoy son para celebrar que siempre hay un motivo para ser feliz, reir y vivir, que después de una temporada mala, hay una buena, y que no hay mal que cien años dure!<br />
<br />
<br />
Ingredientes para 6 personas:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 cebolla picada</div>
<div>
500gr de carne picada mezclada ( ternera y cerdo)</div>
<div>
1 cucharada de paté ( paté de felanitx es el que uso yo pero sirve cualquiera )</div>
<div>
30 láminas de pasta para canelones</div>
<div>
sal</div>
<div>
pimienta</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para la bechamel:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
4 cucharadas de harina</div>
<div>
100gr de mantequilla</div>
<div>
1L de leche entera</div>
<div>
sal</div>
<div>
pimienta</div>
<div>
nuez moscada</div>
<div>
pimentón</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Queso al gusto para gratinar ( en mi caso, queso tierno rallado ) </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Empezamos por el relleno, en una sartén caliente sofreímos con 3-4 cucharadas de aceite la cebolla picada hasta que esté doradita, añadimos la carne, salpimentamos y la rehogamos, añadimos la cucharada de paté y mezclamos para que esté todo bien integrado, retiramos del fuego y reservamos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ahora cocemos las laminas de pasta siguiendo las instrucciones del fabricante, ya que existen varias clases y no siempre se cuecen igual. ( por ejemplo las que yo he usado son precocidas y solo hay que hidratarlas) Las escurrimos y las colocamos sobre un paño limpio y seco.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimyDBF_5FYERdbYok7JviGaxI8eBZl4QMdjunFcmT-Qc8R24k4kdj8FX_MNcZNcP_SVicg3CzU0B1jgCFzoLxZlcbhObcGPKdHwtzukyjQdJnJiyLuLVKA5KwDxLTu6oPi6qHZIZVxDwge/s1600/IMG_20150327_141137.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimyDBF_5FYERdbYok7JviGaxI8eBZl4QMdjunFcmT-Qc8R24k4kdj8FX_MNcZNcP_SVicg3CzU0B1jgCFzoLxZlcbhObcGPKdHwtzukyjQdJnJiyLuLVKA5KwDxLTu6oPi6qHZIZVxDwge/s1600/IMG_20150327_141137.jpg" height="238" width="320" /></a>Prepararemos la bechamel, en un cazo fundiremos la mantequilla y añadiremos las 4 cucharadas de harina, lo mezclaremos unos segundos para que la harina se dore ligeramente, esto sirve para que pierda el sabor ha harina cruda, incorporamos la leche y removemos hasta que quede una crema bien ligada y sin grumos, salpimentamos y añadimos una pizca de nuez moscada y pimentón dulce. Reservamos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Añadimos al relleno 6-8 cucharadas de la bechamel y removemos hasta que esté bien integrado, rellenaremos la pasta colocando una cucharada de relleno en el centro del cuadrado y formaremos un tubo ( canelón), colocaremos en una fuente para horno previamente untada con mantequilla.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Cuando terminemos de rellenar los canelones, los naparemos con el resto de bechamel y espolvoreamos de queso rallado. Gratinaremos unos 15 minutos con el horno previamente calentado a 180º.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE2ItfnGqSHU7udvmKx8-rewiQUmubepjyyyT_FdvLx5lQACZX4wWv3FfKbMAbQyMe2TPLNUy97xUIMm-KKAFjkZVcrtDHSfKLTAbGQ234CRW8NCjMWhiAVF6CwkvIeMHgspNrXt3gMrfY/s1600/IMG_20150327_144854.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE2ItfnGqSHU7udvmKx8-rewiQUmubepjyyyT_FdvLx5lQACZX4wWv3FfKbMAbQyMe2TPLNUy97xUIMm-KKAFjkZVcrtDHSfKLTAbGQ234CRW8NCjMWhiAVF6CwkvIeMHgspNrXt3gMrfY/s1600/IMG_20150327_144854.jpg" height="223" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Espero que os gusten! Buen provecho!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-52151920715264559732015-02-10T11:08:00.001+00:002015-03-23T11:33:31.712+00:00Guiso de patata y huevo o "aguiat Pep"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Este es un plato que en casa siempre ha estado presente, mi abuela ya lo preparaba y creo que en la mayoría de casas de Mallorca también se prepara, a veces le añaden carne o verduras de temporada pero la base siempre es la misma, patatas y huevos hervidos.<br />
<br />
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FRyeF2-Ka50/U8ehWbgnIcI/AAAAAAAADmU/h3UkiKHE0oY/s1600/536946_333071370139469_1768025468_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-FRyeF2-Ka50/U8ehWbgnIcI/AAAAAAAADmU/h3UkiKHE0oY/s1600/536946_333071370139469_1768025468_n.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
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<br />
<span style="font-family: inherit;">Empecemos!</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: inherit; line-height: 18px;">Guiso de patatas con huevo:</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white; color: #141823; line-height: 18px;" /></span>
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: inherit; line-height: 18px;">Para 4-5 personas:</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white; color: #141823; line-height: 18px;" /></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #141823; line-height: 18px;">8 patatas</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; line-height: 18px;"><br />200gr de guisantes ( hoy he puesto judías porque no tenia, está igual de bueno)<br />1 cebolla grande<br />2 zanahorias cortadas a dados muy pequeños<br />2 ajos<br />un atadillo de hierbas ( orégano, hierbabuena, y tomillo )<br />sal<br />aceite<br />pimentón<br />pimienta.<br />4 huevos hervidos.l<br /><br />Cortamos las patatas a cantos, y las freímos.<br /><br />En una olla de barro, sofreímos la cebolla cortada muy pequeña junto al ajo picado.<br /><br />Añadimos la zanahoria y los guisantes, mezclamos, añadimos las patatas, y cubrimos de agua, salpimentamos, añadimos una cucharada de pimentón y el atadillo.<br /><br />Hervimos una media hora o hasta que se consuma 2 tercios de agua más o menos.<br /><br />En ese momento añadimos los huevos previamente hervidos, cortados por la mitad. Dejamos reposar unos minutos y servimos.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; line-height: 18px;"><br /></span>
<span style="color: #141823;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Bon profit!!! </span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-52806996221177950642014-10-19T13:35:00.000+01:002014-10-19T13:36:09.804+01:00Fideuá de sepia y gambas.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Después de un año sin pasar por aquí creo que esta receta es ideal para celebrar en familia la nueva temporada de recetas, un plato de domingo, ideal para salir fuera a comer y disfrutar de este sol tan fantástico!<br />
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Carguemos pilas juntos y disfrutemos de la vida que son dos días y uno ya lo hemos gastado!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLZ7TPUOzvOy2YjdVI3apdTpmUTaa57TnjixjYJlrX33ezmbdmnjYSxngWBF7g_YQATYzafh7rbafCgGzU7sPLVM8k7Vyaq0dKRglCQJZrCbiHC6sd2z1Jm5qByIV1c_sxm1c8XTGB3TcH/s1600/WP_20141019_055.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLZ7TPUOzvOy2YjdVI3apdTpmUTaa57TnjixjYJlrX33ezmbdmnjYSxngWBF7g_YQATYzafh7rbafCgGzU7sPLVM8k7Vyaq0dKRglCQJZrCbiHC6sd2z1Jm5qByIV1c_sxm1c8XTGB3TcH/s1600/WP_20141019_055.jpg" height="223" width="400" /></a></div>
<br /></div>
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¡Todos a la cocina! Corre apunta y siéntate a la mesa a disfrutar del aperitivo, ¿qué tal unas aceitunitas y una cerveza?</div>
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Ingredientes para 2: </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSkubPxABEcoIttGhYBD4PiQejwn6o2t6NPepFrG-zBq1T81U44FiNSTxWOcYQOjBiG3EV8dUiaKEbKQHgIC8Sza3F_vXNNh-zHnQw3mzxDauLBkomIRewW3B53_qTcEFEZ-fStpX5h-us/s1600/WP_20141019_065.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSkubPxABEcoIttGhYBD4PiQejwn6o2t6NPepFrG-zBq1T81U44FiNSTxWOcYQOjBiG3EV8dUiaKEbKQHgIC8Sza3F_vXNNh-zHnQw3mzxDauLBkomIRewW3B53_qTcEFEZ-fStpX5h-us/s1600/WP_20141019_065.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<div>
1 sepia pequeña a daditos</div>
<div>
8 gambas peladas</div>
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media cebolla pequeña picada</div>
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una cucharada de salsa de tomate</div>
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medio pimiento verde picado </div>
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una cucharadita de pimentón dulce<br />
fideos 200gr<br />
caldo o agua 400ml</div>
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sal y pimienta</div>
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aceite</div>
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<br /></div>
<div>
Lo primero de todo es poner a sofreír en una paellera la cebolla y el pimiento con dos cucharadas de aceite, yo lo pongo al mismo tiempo porque lo corto muy pequeñito para que el peque no lo encuentre jejeje.<br />
<br />
Cuando esté bien rehogado, añado un poquito de salsa de tomate como una cucharada sopera y el pimentón, salpimentar, lo rehogo un minuto y añado la sepia, soltará un poquito de agua y lo dejamos cocer unos 5 minutos.<br />
<br />
Es hora de añadir el caldo y corregir de sal si hace falta, particularmente me gusta que no sea muy fuerte de sabor y añado agua o caldo de verduras, pero si quieres más sabor a pescado añade un buen fumet de pescado.<br />
<br />
Cuando empiece a hervir añade los fideos y las gambas peladas y deja cocer unos 8 minutos, si ves que antes de que los fideos estén cocidos le falta caldo añade un poquito más de caldo pero con cuidado no nos quede una sopa.<br />
<br />
Dejar reposar y servir.<br />
<br />
¿¿Fácil no?? Bon profit!<br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzXgW63QTS2cpnKwwtofvynoBPe78tw4OFLwmWCOx6dyv7_FBKoxRN5g-LKC0iFj3jELRrcmHlVowAKAewCE1f-b4zDCPIiOlZNlIsIwSybCwGf-1IkX5ZUQW36xlN8IjNIwxfGvHkOWtG/s1600/WP_20141019_071.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzXgW63QTS2cpnKwwtofvynoBPe78tw4OFLwmWCOx6dyv7_FBKoxRN5g-LKC0iFj3jELRrcmHlVowAKAewCE1f-b4zDCPIiOlZNlIsIwSybCwGf-1IkX5ZUQW36xlN8IjNIwxfGvHkOWtG/s1600/WP_20141019_071.jpg" height="356" width="640" /></a></div>
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Nos vemos pronto :)</div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-48868622444972482592013-03-22T09:50:00.000+00:002013-03-22T09:50:43.008+00:00Trufas!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Aveces pensamos que forrar una tarta fondant tiene que ser misión imposible, o que preparar un postre lleva horas y horas de trabajo...<br />
<br />
La verdad es que yo también lo pensaba antes de meterme en el mundo de la repostería.<br />
<br />
Pues bien, hoy os daré la solución a las dos cosas, un postre rico, practico y barato.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7p8lBdlHZtA/UUwfcqNJWCI/AAAAAAAADZ0/ZF9Je4aE9Js/s1600/DSC_4503.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://3.bp.blogspot.com/-7p8lBdlHZtA/UUwfcqNJWCI/AAAAAAAADZ0/ZF9Je4aE9Js/s320/DSC_4503.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Las trufas, nunca fallan, además sirven como relleno de tartas, como postre único o como relleno para bombones y turrones.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ya estoy salivando otra vez!!! es que están mmmmm...</div>
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<br /></div>
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Ingredientes:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
250gr de nata para montar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
250gr de chocolate negro</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
cacao en polvo para decorar</div>
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Es muy simple preparar esta trufa, simplemente trocear el chocolate, y calentar la nata hasta el primer hervor, retirar del fuego, verter el chocolate y remover hasta estar bien integrado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dejar enfriar unas horas ( 6 o 7 horas ) formar las bolas pasar por cacao puro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Fácil<span style="text-align: center;"> no???</span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KO-2kyASUaY/UUwfdwh4ipI/AAAAAAAADZ8/-pwCnSXSR4s/s1600/DSC_4505.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-KO-2kyASUaY/UUwfdwh4ipI/AAAAAAAADZ8/-pwCnSXSR4s/s320/DSC_4505.JPG" width="308" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Pues bien, las podemos complicar un poquito, pero muy muy poco, la primera opción es ideal si hay niños o para rellenar una tarta y forrarla para cubrir con fondant, endurece rápido en la nevera y conseguir que quede liso es cuestión de minutos, simplemente pasando una espátula ligeramente caliente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pero para mejorarlas podemos incluir un chorrito de coñac, o ron y hacer de las trufas un placer adulto!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
O rebozarlas con cacao y una pizca de pimienta rosa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Otra buena opción es rellenar vasitos de chocolate con la trufa y montar encima un trozo de fruta con chantillí., un bocado ideal para fiestas donde los canapés y pintxos son los protagonistas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Deja correr tu imaginación y descubre que cocinar es un placer a la mano de todos!!</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZDerQ4hrzyw/UUwfdlyH7bI/AAAAAAAADZ4/ehudgWKrWgs/s1600/DSC_4504.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZDerQ4hrzyw/UUwfdlyH7bI/AAAAAAAADZ4/ehudgWKrWgs/s320/DSC_4504.JPG" width="181" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hasta pronto!!!!</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<span style="text-align: center;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-47291291088569160492013-02-09T18:16:00.002+00:002013-02-09T18:21:26.103+00:00Bundt de cacao y aceite de oliva.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Cambiar los planes... pues mira que problema!<br />
<br />
Teníamos que ir a pasear pero el peque está un poco acatarrado y mira, pues cambiamos ir a pasear, por hornear!<br />
<br />
Y colgamos una receta que llevamos un montón sin hacerlo.<br />
<br />
Pero, os ha pasado alguna vez que vas a hornear y dices, es que no quiero 500 magdalenas ni un bizcocho de 2 kilos...?<br />
<br />
Pues eso, no quería bizcocho para un ejercito y me he medio inventado este bundt que ha resultado de los más suaves que he probado.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-M1eYGIH77ws/URaInHMVDaI/AAAAAAAADKM/ipVRmBoH_lY/s1600/DSC_4333.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-M1eYGIH77ws/URaInHMVDaI/AAAAAAAADKM/ipVRmBoH_lY/s400/DSC_4333.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
1 huevo.<br />
2 cucharadas soperas de azúcar.<br />
4 cucharadas de aceite.<br />
3 cucharadas de leche<br />
medio sobre de levadura Royal.<br />
6 cucharadas de harina todo uso.<br />
3 cucharadas de cacao.<br />
<br />
En un bol, el huevo, el azúcar y el aceite, batimos con unas varillas hasta integrar bien.<br />
Tamizamos el cacao con la harina y la levadura, y añadimos la mitad a la mezcla anterior, ponemos la mitad de la leche y batimos... seguimos añadiendo la harina y la leche en varias veces.<br />
<br />
Vertemos en un molde de unos 10 cm o en uno para bundt de 15cm, horneamos a 180º unos 20 minutos. Dejamos enfriar y desmoldamos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HY8sR1A9esc/URaI6akcAQI/AAAAAAAADKU/OCRSYroHTlE/s1600/DSC_4337.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="317" src="http://3.bp.blogspot.com/-HY8sR1A9esc/URaI6akcAQI/AAAAAAAADKU/OCRSYroHTlE/s400/DSC_4337.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Nostros lo hemos decorado con una crema de queso fresco muy simple.<br />
<br />
1 paquete de queso tipo Philadelphia.<br />
3 cucharadas de azúcar<br />
2 cucharadas de leche<br />
<br />
Batir y decorar al gusto.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-AmKn1frW6V4/URaJ1VRQc4I/AAAAAAAADKQ/MrbDUA8M-HU/s1600/DSC_4345.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="588" src="http://2.bp.blogspot.com/-AmKn1frW6V4/URaJ1VRQc4I/AAAAAAAADKQ/MrbDUA8M-HU/s640/DSC_4345.JPG" width="640" /></a></div>
Espero que os guste! Nosotros seguimos disfrutando de una tarde en familia y chimenea!<br />
<br />
P.D: Os quiero recordar que hemos abierto una tienda on-line donde podéis encontrar muchas cosas relacionadas con la cocina, regalos para San Valentín y pompones y banderines para vuestras fiestas o habitaciones y todo, todo, todo, hecho a mano!!! :) <a href="http://www.bobons.es/">www.bobons.es</a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-77453956284111226942012-11-12T16:28:00.000+00:002012-12-18T10:01:33.225+00:00Donuts sin mantequilla<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Últimamente le he declarado la guerra a la mantequilla, no es que no la vuelva a utilizar si no que no quiero darle siempre bollería llena de mantequilla al más peque de la casa.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ilT4CUYTto0/UKEi2EGtRKI/AAAAAAAACSA/0KflrrhMNK4/s1600/DSC_4093.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-ilT4CUYTto0/UKEi2EGtRKI/AAAAAAAACSA/0KflrrhMNK4/s400/DSC_4093.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Esta receta la verdad que no se de donde la he sacado porque la he encontrado escrita en un papel y no de mi letra, estaba entre unas recetas que me regalaron el otro día, y es que voy recogiendo recetas de por todos los lados, incluso recetas que no se sabe ni que son ni cual es su resultado!<br />
<br />
Pero después de preparar la masa me vino a la cabeza el gran dilema! si los freímos seguimos hinchando de grasas y no sirve de nada quitarle la mantequilla, pero bueno por ser la primera vez hice la receta paso por paso, aunque la próxima la hago en el horno, que creo yo que van a salir muchiiisimo mejor.<br />
<br />
Si, si mucho mejor, y es que al freírlos si no es en una freidora que siempre esté a la misma temperatura no quedan fritos correctamente y no suben tanto como deberían, por eso si los hacemos en el horno la temperatura siempre es la misma... no se, pero a la próxima os lo cuento.<br />
<br />
Y bueno, nada más os cuento la receta que me enrollo como las persianas!!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgty25pl7JONK2AVsWctS9Y-leAHsmHkx0mN27k1JnioYr4sL_oFqTCoN8_-gmTgbclrQkk5QqdnmqrQt_nflI_6diUZSQ0K1BkOkNvODI5V6rziK_buvOMpahTeaB9jG79v-RDmS4qQUHS/s1600/DSC_4093+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgty25pl7JONK2AVsWctS9Y-leAHsmHkx0mN27k1JnioYr4sL_oFqTCoN8_-gmTgbclrQkk5QqdnmqrQt_nflI_6diUZSQ0K1BkOkNvODI5V6rziK_buvOMpahTeaB9jG79v-RDmS4qQUHS/s320/DSC_4093+%25281%2529.JPG" width="241" /></a></div>
<br />
<br />
300gr de harina de fuerza<br />
<br />
50gr de azúcar<br />
<br />
80gr de leche<br />
<br />
30gr de aceite de oliva<br />
<br />
1 huevo y una yema<br />
<br />
25gr de levadura de panadería<br />
<br />
1 pizca de canela.<br />
<br />
la ralladura de una naranja.<br />
<br />
<br />
Calentamos un poco la leche y en ella fundimos la levadura de panadero.<br />
<br />
En un bol, mezclamos la harina con el azúcar, la ralladura de piel de naranja y la canela.<br />
<br />
Formamos un volcán y en el centro vertemos la leche, el aceite y los huevos, mezclamos y amasamos, al principio se pega un poco en las manos pero pronto se forma una bola con facilidad.<br />
<br />
Dejamos levar la masa unas 2 horas en un lugar cálido y la masa cubierta con un trapo, pasado este tiempo estiramos la masa más o menos de 1cm y cortamos con ayuda de un cortapastas o un vaso, para hacer el agujero del medio con un tapón de botella va perfecto si no tienes un cortapastas.<br />
<br />
<br />
Ahora debemos dejar subir la masa una segunda vez, hasta que los donuts doblen su tamaño.<br />
<br />
Ponemos en una sartén bastante aceite, más o menos que tape la mitad o un poco más la masa.<br />
<br />
Los freímos con cuidado, les vamos dando la vuelta hasta que tengan un color uniforme.<br />
<br />
Los secamos del exceso de aceite en un plato con papel de cocina y dejamos enfriar sobre una rejilla.<br />
<br />
<br />
Y a correr la imaginación!!! chocolate, azúcar, glassa...<br />
<br />
Y si tenéis niños cerca seguro que les gusta mucho hacer piruletas con los "agujeros" de los donuts.<br />
<br />
<br />
Espero que os haya gustado y que me vayáis contando vuestras experiencias culinarias!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOBgnzvZK7LUxqmgte9W5iObQ75g8lRJxjUutHs0Ri0mF5ZOy_EnQSBAdPBEbGLz7ixJY3r3J9dkShbTzxVMQW_U5zFGvGHRmpvXJtSnvL3l0jzM-P-LfOYR8LUxt_0ummrL8Tunu6mRi3/s1600/DSC_4093+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOBgnzvZK7LUxqmgte9W5iObQ75g8lRJxjUutHs0Ri0mF5ZOy_EnQSBAdPBEbGLz7ixJY3r3J9dkShbTzxVMQW_U5zFGvGHRmpvXJtSnvL3l0jzM-P-LfOYR8LUxt_0ummrL8Tunu6mRi3/s320/DSC_4093+(2).JPG" width="234" /></a></div>
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-24993960254388743142012-09-27T20:42:00.000+01:002012-12-18T10:03:37.486+00:00whoopies integrales con semillas y chocolate<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Los whoopies cada vez más presentes en España, son unos dulces Amish hechos con los restos de los pasteles que hacían cuando los hombres se marchaban a trabajar.<br />
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-c4-BwxOf5wA/UGRwDa8u6AI/AAAAAAAAB7w/DYBP0RRcLpA/s1600/DSC_3875.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-c4-BwxOf5wA/UGRwDa8u6AI/AAAAAAAAB7w/DYBP0RRcLpA/s400/DSC_3875.JPG" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Aquí os dejo la historia sacada de mi querida wikipedia:<br />
<br /></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px;">Aún considerado un fenómeno de </span><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Nueva_Inglaterra" style="background-color: white; background-image: none; color: #0b0080; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px; text-decoration: none;" title="Nueva Inglaterra">Nueva Inglaterra</a><span style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px;"> y en la tradición Amish de </span><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pensilvania" style="background-color: white; background-image: none; color: #0b0080; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px; text-decoration: none;" title="Pensilvania">Pensilvania</a><span style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px;">,</span><sup class="reference" id="cite_ref-1" style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 1em;"><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pastel_Whoopie#cite_note-1" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; color: #0b0080; text-decoration: none; white-space: nowrap;">2</a></sup><span style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px;">son cada vez más vendidos a lo largo de </span><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos" style="background-color: white; background-image: none; color: #0b0080; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px; text-decoration: none;" title="Estados Unidos">Estados Unidos</a><span style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px;">. De acuerdo a los historiadores de alimentos, las mujeres Amish horneaban estos postres (conocidos como </span><i style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px;">hucklebucks</i><span style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px;"> en el momento) y los colocaban en loncheras para los agricultores. Cuando los agricultores encontraban los pasteles, ellos gritaban "¡Whoopie!".</span><sup class="reference" id="cite_ref-NYT_0-1" style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 1em;"><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pastel_Whoopie#cite_note-NYT-0" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; color: #0b0080; text-decoration: none; white-space: nowrap;">1</a></sup><span style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px;"> Se piensa que los originales pasteles Whoopie podrían ser hechos de restos de masa para el pastel.</span><sup class="reference" id="cite_ref-2" style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 1em;"><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pastel_Whoopie#cite_note-2" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; color: #0b0080; text-decoration: none; white-space: nowrap;">3</a></sup><br />
<div>
<br />
Esta receta es una adaptación de varias recetas, y un poquito de mi propia huerta jejeje </div>
<div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ingredientes: </div>
<div>
<br /></div>
<div>
250gr de harina integral</div>
<div>
2 cucharadas de nesquik</div>
<div>
50ml de aceite de oliva</div>
<div>
200gr de azúcar moreno</div>
<div>
2 huevos</div>
<div>
120ml de leche</div>
<div>
2 cucharadas de salvado de avena</div>
<div>
1 cucharada de sésamo dorado</div>
<div>
1 cucharada de lino</div>
<div>
1 cucharada y media de levadura química.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
En un bol ponemos el aceite con el azúcar y removemos, añadimos los huevos y mezclamos hasta que el azúcar casi esté desecho, añadimos la harina con la levadura, el cacao y el salvado de avena, añadimos la leche despacio en dos veces, tiene que quedar un poco más duro que un bizcocho, influye mucho la temperatura de tu cocina, la humedad... y seguidamente añadimos el sésamo y el lino. Los añadimos los últimos para no aplastar las semillas y que queden enteras.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-N4IVgSkDtzc/UGRvKWu1FLI/AAAAAAAAB70/jetRGdmajb4/s1600/DSC_3873.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-N4IVgSkDtzc/UGRvKWu1FLI/AAAAAAAAB70/jetRGdmajb4/s320/DSC_3873.JPG" width="212" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Repartimos la masa en pequeños montoncitos sobre una bandeja de horno, deben quedar separados más o menos dos dedos entre uno y otro.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Los horneamos unos 10 minutos a 180º, sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Rellenamos, esta vez los he rellenado de una tarrina de philadelphia con 2 cucharadas de nocilla ( pecado mortal) pero lo típico es de crema de marshmallows ( nubes) </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kxIRWt3AQUQ/UGRvKJeBbeI/AAAAAAAAB7g/1JWtB6LwqB4/s1600/DSC_3871.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-kxIRWt3AQUQ/UGRvKJeBbeI/AAAAAAAAB7g/1JWtB6LwqB4/s400/DSC_3871.JPG" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Espero que os gusten! </div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-6385312675009345512012-09-21T10:37:00.000+01:002012-12-18T10:04:07.217+00:00Tarta de peras con helado de almendras.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Llevo un montón de tiempo sin escribir nada, lo siento, es que estoy de lo más liada con la vuelta al cole del peque, es su primer año en el cole de "mayores" y entre adaptación y compras, no doy pie con bola.<br />
<br />
Además de un montón de proyectos que tengo en marcha y estoy intentando organizar...<br />
<br />
La semana que viene grabamos el primer curso online, y este fin de semana tenemos ferias donde montaremos el stand de <a href="http://delantalesybanderines.blogspot.com.es/">Delantales y Banderines</a>. ( y tengo a la otra mitad con la pata al aire, nada grave ;D )<br />
<br />
Pero entre una cosa y otra he preparado este postre, fresquito y nada pesado espero que os guste!<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-C0sIK8UFGP4/UFwp-N2oHqI/AAAAAAAAB6c/-SRmBp7UFbA/s1600/DSC_3812.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://1.bp.blogspot.com/-C0sIK8UFGP4/UFwp-N2oHqI/AAAAAAAAB6c/-SRmBp7UFbA/s400/DSC_3812.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 peras</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 plancha de hojaldre</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Crema pastelera: </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
400ml de leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 yemas de huevo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 cucharadas de maicena</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100gr de azúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 pizca de canela y la ralladura de un limón.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lo primero será preparar la crema pastelera, pondremos a hervir 200ml de leche con la canela, el azúcar y la ralladura de limón, en un cuenco pondremos las 3 yemas con los 200ml restantes de leche, lo batimos y añadimos la maicena, removemos hasta que no queden grumitos y cuando la leche con canela hierva lo añadimos removiendo hasta que espese. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Retiramos del fuego y esperamos a que temple.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cortamos las peras en laminas no muy finas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Extendemos el hojaldre y extendemos la crema por encima, colocamos las laminas de pera cubriendo toda la crema y horneamos durante 45minutos a 180º .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2TEHuYCtkhQ/UFwqVjSfxdI/AAAAAAAAB6g/vOA_XbfjT7A/s1600/DSC_3815.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-2TEHuYCtkhQ/UFwqVjSfxdI/AAAAAAAAB6g/vOA_XbfjT7A/s400/DSC_3815.JPG" width="366" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A que es fácil???</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dejamos enfriar y servimos, nosotros lo acompañamos de helado de almendra Mallorquina. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Este postre es muy sencillo y a los niños les suele encantar, así comen fruta! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Espero no tardar tanto para el próximo post y poderos ir contando todos los nuevos proyectos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Un besazo! </div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-48868565685241036112012-08-01T17:09:00.000+01:002013-05-22T12:00:07.324+01:00Tarta pétalo con sabor nesquik de fresa.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Menudo descubrimiento! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Nesquik de fresa!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Mi familia piensa que me he vuelto loca, les he hecho helados, cupcakes, batidos, y ahora todaaaa una tarta de nesquik!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Pero es que está tan bueno jejeje sabe a frigopie! y es que me gustaba tanto ese helado jajaja</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-AHnTJL-GiEo/UBkGEQ30q5I/AAAAAAAABqo/iDCxMS1P104/s1600/DSC_3714.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" height="424" src="http://4.bp.blogspot.com/-AHnTJL-GiEo/UBkGEQ30q5I/AAAAAAAABqo/iDCxMS1P104/s640/DSC_3714.JPG" width="640" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Y ya he aprovechado y he intentado hacer una tarta pétalo ( <a href="http://www.mycakeschool.com/blog/pretty-petal-effect/">TUTORIAL</a> ) pero yo he tenido una pequeña pega, EL TERRIBLE CALOR QUE HACE EN MALLORCA, se me escurria el buttercream por todos lados!!! así que un consejo, ideal para hacerla en febrero jajaja o en la Patagonia Argentina. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KfB3de-7Nlo/UBkIDOcR9oI/AAAAAAAABqg/RpQ0E_px9sI/s1600/DSC_3721.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" height="265" src="http://1.bp.blogspot.com/-KfB3de-7Nlo/UBkIDOcR9oI/AAAAAAAABqg/RpQ0E_px9sI/s400/DSC_3721.JPG" width="400" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Va que me enrrollo, la receta del buttercream (delicioso no, lo siguiente...) y la del bizcocho de nesquik, el otro es la misma receta pero sustituyendo el nesquik por cacao. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">Para el bizcocho:</span></div>
<span style="font-family: inherit;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">- 4 huevos</span></span></div>
<span style="font-family: inherit;">
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">- 200g de mantequilla</span></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">
</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;"></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">- 200gr de azúcar blanco</span></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">
</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;"></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">- 200gr de harina para repostería</span></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">
</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;"></span></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">- 80gr de leche</span></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">
</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 18px;">- 3 cucharadas soperas de nesquik de fresa</span></div>
</span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 18px;">- 14gr de levadura </span><span style="line-height: 17.27272605895996px;">química</span><span style="line-height: 18px;">.</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;"> Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integre y la mezcla se aclare.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Añadimos los huevos, de uno en uno, batiendo hasta que estén bien incorporados.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Tamizamos la harina con la levadura.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Añadimos la mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que se incorpore.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">A continuación, añadimos la mitad de leche con el nesquik disuelto en ella y volvemos a batir.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Añadimos el resto de la harina y batimos, hacemos lo mismo con la leche.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Horneamos unos 45 minutos, en un molde de unos 27cm.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Sabremos que está listo cuando pinchamos con un palillo y sale limpio.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Dejamos enfriar en una rejilla y preparamos el relleno.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">(hacer el mismo procedimiento para el otro bizcocho substituyendo el nesquik por caco.)</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YW-VIUD_Rr0/UBkHDrtE3oI/AAAAAAAABqU/wo8STaCg8a8/s1600/DSC_3718.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-YW-VIUD_Rr0/UBkHDrtE3oI/AAAAAAAABqU/wo8STaCg8a8/s400/DSC_3718.JPG" width="400" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Para el buttercream:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">500gr de azúcar glass ( el más fino que encuentres, no vale el que hacemos en casa)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">400gr de mantequilla temp hambiente</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">4 cucharadas de nesquik fresa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">6 cucharadas de leche</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">En un bol y con barillas electricas, batimos la mantequilla hasta conseguir una pomada, añadir la mitad del azúcar previamente tamizado, y seguir batiendo.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Sin parar ir añadiendo la mitad de la leche con el nesquik y el resto de azúcar, terminar de añadir la leche y batir hasta conseguir una textura de helado. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Ahora para cubrir la tarta seguir el tutorial que os he dejado arriba y disfrutar de un sabor nuevo!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Buen provecho!!! </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">notas: el calor afecta mucho al comportamiento del buttercream, si ves que te queda muy claro mételo en la nevera y añade unas 2 o 3 cucharadas más de azúcar, pero no te pases que puede quedar excesivamente dulce. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Si quieres saber como cubrir una tarta puedes verlo <a href="http://www.youtube.com/watch?v=7X1RBbdA0BA&feature=youtu.be">Aquí!</a> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Yo he rellenado la tarta de trufa de chocolate blanco es tan fácil como calentar nata y agregarle la misma cantidad de chocolate, fundirla y dejar templar, batir hasta doblar volumen y consistencia, utilizar antes de que enfrie por completo, ya que endurece demasiado como para extender. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-48014165440986370772012-07-06T20:37:00.001+01:002012-10-21T19:14:23.176+01:00Muffins de cacao y toffe.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-l_xK4_G8ln8/T_cs76DfMfI/AAAAAAAABWw/DDMNqm6YIkk/s1600/DSC_3455.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-l_xK4_G8ln8/T_cs76DfMfI/AAAAAAAABWw/DDMNqm6YIkk/s400/DSC_3455.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Cacaooooo... no puedo ir a comprar antes de comer!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Primera regla para ir a la compra, ir con el estomago lleno!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Segunda norma, ir acompañada de alguien con fuerza de voluntad!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Y yo que iba todaaa ilusionada con mi carro lleno de comida baja en grasa, lechuga, tomates, pechuga de pavo...CACAO!!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pues no me pude resistir! </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Porqué ponen el cacao al lado del café y las infusiones??? </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Lo hacen para que a mi me de el mono!! </div>
<div style="text-align: center;">
Es que no me gusta el chocolate es que muero por un poco de chocolate, pero chocolate del bueno y lo más puro posible!! </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Así que abstenerse gente a la que solo le gusta el chocolate con leche!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Esto es puro cacao amargo!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LJafhWN57uU/T_cs8nQDUbI/AAAAAAAABWs/EwD_86afWbo/s1600/DSC_3457.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-LJafhWN57uU/T_cs8nQDUbI/AAAAAAAABWs/EwD_86afWbo/s400/DSC_3457.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lo llevé a casa y decidí dejarlo en la estantería de arriba para no verlo demasiado y esperar a tener una buena razón para hacer algo, pero claro, al dejarlo en ese estante vi que también estaban esos caramelos de toffe que había comprado hace medio año para una emergencia reposteril.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
TENIA QUE HACERLO!!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ME MIRABAN CON CARA DE PENA...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xLcf2PYonSM/T_cs8jdKk6I/AAAAAAAABWM/dVDx1ZGXlFU/s1600/DSC_3470.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-xLcf2PYonSM/T_cs8jdKk6I/AAAAAAAABWM/dVDx1ZGXlFU/s400/DSC_3470.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Así que apunta apunta que viene curvas! al menos las de mis lorzas!! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1cup de harina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 cup de aceite de oliva</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3/4 cup de azúcar moreno</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 huevos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
80 ml de leche</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cd de levadura química</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 caramelos de toffe </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 cucharadas soperas de cacao </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-MRJdLYsICLQ/T_ct7-WsHAI/AAAAAAAABWQ/STjaKRJeZBY/s1600/DSC_3476.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-MRJdLYsICLQ/T_ct7-WsHAI/AAAAAAAABWQ/STjaKRJeZBY/s400/DSC_3476.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
En un bol ponemos el azúcar con el aceite y mezclamos un poco, incorporamos los huevos ligeramente batidos ( una de mis gallinas es muy caprichosa y había uno de dos yemas jejeje)<br />
<br />
Cuando estén integrados seguimos añadiendo la harina tamizada, el cacao y la levadura, mezclamos hasta que no queden grumitos y vertemos la masa en los papelitos para magdalenas o moldes de silicona... </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Wm0hfYbLRLY/T_cuDqREKOI/AAAAAAAABWU/kbt4cARTRnI/s1600/DSC_3480.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-Wm0hfYbLRLY/T_cuDqREKOI/AAAAAAAABWU/kbt4cARTRnI/s400/DSC_3480.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Introducimos un caramelo a cada muffin y unos trocitos por encima, quedan crujientes! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Meteremos al horno previamente calentado a 180º, unos 15minutos.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bPIGOt5CBUM/T_cvBZHA9wI/AAAAAAAABWY/CqwgBltn6Nk/s1600/DSC_3482.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-bPIGOt5CBUM/T_cvBZHA9wI/AAAAAAAABWY/CqwgBltn6Nk/s400/DSC_3482.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Acompañar de un buen café con leche o como nosotros que somos una panda de golosos... de nata con dulce de leche !!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BkphVRWbgM4/T_cvbhY7YrI/AAAAAAAABWc/YH8zlPLgKXQ/s1600/DSC_3490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-BkphVRWbgM4/T_cvbhY7YrI/AAAAAAAABWc/YH8zlPLgKXQ/s400/DSC_3490.JPG" width="265" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
No quedan nada dulces a pesar de que lleven el caramelo, y están... bueno de muerte lenta!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
( he aprendido a retocar las fotos a que no se nota?? jajaja) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
P.D: Si no tienes como medir las cups hay dos soluciones, una es usar como medida una taza de unos 250ml y la otra es hacer una visita a Ikea, tiene un medidor que no se si vale 1€ o menos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Claro que también podéis buscar un conversor en google .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Besotes dulces para todos!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-87496627307871489702012-07-03T10:22:00.001+01:002012-10-21T19:14:56.725+01:00Helados para el cumpleblog!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3 Años llenos de cambios, pero 3 años muy divertidos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Gracias a todos por acompañarme!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Algunos ya habéis visto las recetas en el face pero por si las moscas os las dejo otra vez! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Las recetas más fáciles del mundo mundial!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qizNojkZ-Q0/T_GwbOpEnwI/AAAAAAAABKw/KoF-qWFuItA/s1600/DSC_3400.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="http://1.bp.blogspot.com/-qizNojkZ-Q0/T_GwbOpEnwI/AAAAAAAABKw/KoF-qWFuItA/s400/DSC_3400.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: inherit; line-height: 18px;">Receta frigopie: </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br style="color: #333333; line-height: 18px;" /></span>
<span style="color: #333333; font-family: inherit; line-height: 18px;">500gr de nata montada, 4 cucharadas de nesquik fresa, mezclar y congelar!</span><br />
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: inherit; line-height: 18px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: inherit; line-height: 18px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: inherit; line-height: 18px;"><br /></span>
<span style="color: #333333;"><span style="line-height: 17px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span class="text_exposed_show" style="color: #333333; display: inline; font-family: inherit; line-height: 18px;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif;"><span style="line-height: 17px;"><br /></span></span></div>
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
</div>
<span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px; text-align: left;"><br /></span>
<br />
<div>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ROGfR_Rw2jM/T_GwrRbcU9I/AAAAAAAABK4/DHZskJFwr_w/s1600/DSC_3412.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="208" src="http://4.bp.blogspot.com/-ROGfR_Rw2jM/T_GwrRbcU9I/AAAAAAAABK4/DHZskJFwr_w/s320/DSC_3412.JPG" width="320" /></a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: inherit; line-height: 18px;">Receta tiramisú:</span></div>
<span style="font-family: inherit;"><br style="color: #333333; line-height: 18px;" /></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #333333; line-height: 18px;">300gr de nata liquida.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #333333; line-height: 18px;">200gr de mascarpone.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #333333; line-height: 18px;">1cucharada de amareto.</span></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="color: #333333; display: inline; font-family: inherit; line-height: 18px;">1 cucharadita de aroma de café o un café cortito.<br />6 bizcochos de soletilla.<br />4 cuharadas soperas de azúcar.<br /><br /><br />Batir el queso con las 4 cucharadas de azúcar, añadir la nata, el café y el amareto, mezclarlo y añadir los bizcochos desmigados en trozos de unos 3 cm.<br /><br />Congelar y listo!</span><br />
<br />
<span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px; text-align: left;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; text-align: left;"> Besos muy dulces a todos y esta tarde atentos que salen las nuevas fechas de cursos programados y estamos de rebajas!!!!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rRxTqas_XHU/T_Gw-N4E6UI/AAAAAAAABK8/Bf3eGkhCq3Y/s1600/DSC_3417.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="208" src="http://1.bp.blogspot.com/-rRxTqas_XHU/T_Gw-N4E6UI/AAAAAAAABK8/Bf3eGkhCq3Y/s320/DSC_3417.JPG" width="320" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-AL668cvOvIM/T_Gwp30P3FI/AAAAAAAABK0/Sq47x2Suujc/s1600/DSC_3406.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-AL668cvOvIM/T_Gwp30P3FI/AAAAAAAABK0/Sq47x2Suujc/s400/DSC_3406.JPG" width="262" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-36604287020189507112012-06-18T10:10:00.000+01:002012-10-21T19:15:27.863+01:00Pan para hamburguesa.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
¿ Que os apetece cenar?<br />
<br />
Pizza?, Hamburguesa?...<br />
<br />
Nos da igual!<br />
<br />
Cada día tener que escuchar el "me da igual" aunque sean cosas que se que les gustan y mucho!!! ME PONE DE LOS NERVIOS!!!!!<br />
<br />
Supongo que es mal de muchos, pero es que son 4 hombres!!, es necesario que se añada una mujer para poder apoyarme!!!! hasta los loritos son macho!!!!!!<br />
<br />
Pues hamburguesa he dicho!!<br />
<br />
Pero.... no hay pan, ni pan para hamburguesa!!!<br />
<br />
Buenoooo pues hacemos pan!!!<br />
<br />
<br />
Desde luego lo mio es de juzgado de guardia como dice mi madre!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrrD9cZEs7HlG50K9tx_1Uj6nls2iKGNEgEQ-M9zbBNbyyFvVpt-jiibZfzAigTx9cZ65tuyFdH-7ChQU_UECiol7nf_0ruAoR4Mrk_ui25R1mJI2BAyvbpABrzml8PjIoMBw6UqnDsxn0/s1600/DSC_3272.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrrD9cZEs7HlG50K9tx_1Uj6nls2iKGNEgEQ-M9zbBNbyyFvVpt-jiibZfzAigTx9cZ65tuyFdH-7ChQU_UECiol7nf_0ruAoR4Mrk_ui25R1mJI2BAyvbpABrzml8PjIoMBw6UqnDsxn0/s400/DSC_3272.JPG" width="400" /></a></div>
Busqué una receta, pero ninguna me convencía mucho así que hice un mix. ( porqué dejar la receta como está si la puedo liar parda???)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Así que si te apetece un pan de lo más esponjoso y sabroso apunta que te la paso!!<br />
<br />
<br />
Pan de hamburguesa para 10:<br />
<br />
<br />
550gr de harina<br />
2 sobres de levadura liofilizada para pan<br />
350ml de leche<br />
2 cucharadas de mantequilla temp <span style="background-color: white;">ambiente</span><br />
<span style="background-color: white;">3 cucharaditas de azúcar</span><br />
<span style="background-color: white;">1 cucharadita de sal</span><br />
<span style="background-color: white;">1 huevo M</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;">Mezclamos la harina con la levadura en un bol, y formamos un volcán, en medio incorporamos la leche con el azúcar y la sal, la matequilla, y el huevo batido.</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;">Amasamos, al principio parece que se nos va ha pegar mucho, pero con paciencia veras que la masa queda blandita pero se puede formar una bola.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuJarPheltctp_n4pWEKA_l9hQrvr92eEJ8iyzRDQvvCneDCgBMQYGsrmvYWc3h0LC9DjYwRo-sUVQp55ArauE9r63OmHc8b5PPFzNskvZ8yHxi6pvNy_-OPLyKGV_8Px8yOwQbmpkiwJm/s1600/DSC_3219.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuJarPheltctp_n4pWEKA_l9hQrvr92eEJ8iyzRDQvvCneDCgBMQYGsrmvYWc3h0LC9DjYwRo-sUVQp55ArauE9r63OmHc8b5PPFzNskvZ8yHxi6pvNy_-OPLyKGV_8Px8yOwQbmpkiwJm/s400/DSC_3219.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;">Ese es el momento de dejarla fermentar tapadita en un sitio que no le de mucho el aire, dependerá del calor que haga y la humedad del sitio, pero más o menos una horita y media o dos, para que doble su tamaño.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu4cOWX2tkkh4jTyyLNOj3toWUy3d-RytsoSlJ4hH3R-g5b4LFl4gJEZ9-iGIvndNxbBrL8fXtx2OcwGr05y27_kjDeNVX6aba4BC2f3YNq6Kg3bSWIC-p4Lfw3UOfFj7g5c4Iw7WLcnMm/s1600/DSC_3223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu4cOWX2tkkh4jTyyLNOj3toWUy3d-RytsoSlJ4hH3R-g5b4LFl4gJEZ9-iGIvndNxbBrL8fXtx2OcwGr05y27_kjDeNVX6aba4BC2f3YNq6Kg3bSWIC-p4Lfw3UOfFj7g5c4Iw7WLcnMm/s400/DSC_3223.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;">Cuando haya levado lo suficiente, amasaremos un poco, y formaremos las bolitas un poco más pequeñas que lo queramos el panecillo, las repartiremos sobre una bandeja engrasada o con papel sulfatado, y no las juntéis mucho ya que las tenemos que dejar subir otra vez y se os juntarían.</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ0SAEoHo8U99mtrK-XDDxKkviyXZyapa9-T9v9-d1YQkwrDXRx7rxpD0Jg_U0rqJ3UfBpYcGegm-PiYWnVCK5CpsqSdoj7q9wsJXWYmTnwOuZIiPHvDfWwwZ2qDJ8H201QAXAJUeZvMRX/s1600/DSC_3228.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ0SAEoHo8U99mtrK-XDDxKkviyXZyapa9-T9v9-d1YQkwrDXRx7rxpD0Jg_U0rqJ3UfBpYcGegm-PiYWnVCK5CpsqSdoj7q9wsJXWYmTnwOuZIiPHvDfWwwZ2qDJ8H201QAXAJUeZvMRX/s320/DSC_3228.JPG" width="320" /></a><span style="background-color: white;">Cuando hayan doblado su tamaño, las meteremos al horno previamente calentado a 160º arriba y abajo.</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;">En unos 15 minutos vuestros fabulosos panecillos está</span><span style="background-color: white;">n listos! si quieres antes de meterlos los puedes pintar con huevo y saldrán brillantes o añadir semillas de sésamo, amapola... </span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgomHYUsA9wR4gBB8c2qQ2mtXl7rARF7Rq1C7v-Y9Q0SUwFGeJ_VaHyrh0tf1V11Wtu7yL4lmBF33ijVlMqITdefnwqkfNfMebdl5feILWzWpIOxuenGT-0jY0SHRith5ppd08Q3edPDzNq/s1600/DSC_3233.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgomHYUsA9wR4gBB8c2qQ2mtXl7rARF7Rq1C7v-Y9Q0SUwFGeJ_VaHyrh0tf1V11Wtu7yL4lmBF33ijVlMqITdefnwqkfNfMebdl5feILWzWpIOxuenGT-0jY0SHRith5ppd08Q3edPDzNq/s320/DSC_3233.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white;">Quedan tannnn blanditos, tipo brioche... bueno os dejo que hoy vamos a repetir la receta para dejar congelados!!! </span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Buen provecho!!! ah!!! y este fin de semana estoy de lo más ocupada!!! 2 comuniones y bueno dos "arreglillos" que les tienen que hacer a mi mami y mi cuñada, así que seguramente esté bastante desconectada!<br />
<br />
Un besote a todos!!! y cuidaros mucho!!!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-27920478570282078282012-04-06T18:57:00.004+01:002012-05-16T12:36:16.676+01:00Bundt de cacao y trufa.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
PASCUA!!! ufff!!! Panades, robiols, crespells...Cordero!!!<br />
<br />
Para los que no sabéis las tradiciones de Mallorca, podéis pinchar <a href="http://recetasdemallorca.blogspot.com.es/2010/03/tradicion-culinaria-de-la-pascua.html">Aquí.</a><br />
<br />
Vamos, es un sinfín de comer, comer y comer masa y más masa!!!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHyhfJEeEqjB6B2JqNLt_cQCGa5iOERkrTDXhMcMQSX1ukNsR8gifNiqqdKzYo6U4zcPE4nLE5NY6ihxY6o_HsbtFESfdLRb8_Vl3xfZcRWTO3whhKZhSSV-wHa1c0xjwEj9jWvpcMAHdX/s1600/DSC_2882.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHyhfJEeEqjB6B2JqNLt_cQCGa5iOERkrTDXhMcMQSX1ukNsR8gifNiqqdKzYo6U4zcPE4nLE5NY6ihxY6o_HsbtFESfdLRb8_Vl3xfZcRWTO3whhKZhSSV-wHa1c0xjwEj9jWvpcMAHdX/s400/DSC_2882.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Hoy mi peque ha preparado crespells con su "Nonna" y ayer con su Papi. Cuanto recuerdo! Recuerdo haber preparado estas galletitas con mis abuelas y en el cole, era tannn divertido! Hoy soy yo la que se lo enseña a mi pequeño y estoy muy orgullosa de ver que se conservan estas tradiciones.<br />
<br />
Pero hoy no va de tradiciones, sino de darle la vuelta a las costumbres y he preparado un segundo bundt!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYtPt8eJ9Disl4KYaYCODCYoYxmfZ3dWKJz3CuHUWDC4kapfV19evBpCjmbgdwrzVJrG3CmNdzN0G5IMyKHoGggIWcalACOUC38S3pSnLag7wwoEqImwW8LARsBKfCmrTHox1kSdA2Vz2x/s1600/DSC_2899.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYtPt8eJ9Disl4KYaYCODCYoYxmfZ3dWKJz3CuHUWDC4kapfV19evBpCjmbgdwrzVJrG3CmNdzN0G5IMyKHoGggIWcalACOUC38S3pSnLag7wwoEqImwW8LARsBKfCmrTHox1kSdA2Vz2x/s400/DSC_2899.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Ingredientes :<br />
<br />
300gr de azúcar moreno.<br />
350gr de harina todo uso tamizada.<br />
3 huevos.<br />
60gr de cacao puro.<br />
250gr de mantequilla a temperatura ambiente.<br />
250ml de nata líquida.<br />
1 sobre de levadura química.<br />
<br />
A velocidad media, batimos la mantequilla con el azúcar. Añadimos los huevos uno a uno y la nata, cuando esté más o menos bien integrado, añadimos la harina, el cacao y la levadura, previamente mezclados y tamizados, en 3 veces.<br />
<br />
Horneamos a 180º unos 50 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.<br />
<br />
Dejamos enfriar 10 minutos y desmoldamos, dejamos enfriar sobre una rejilla.<br />
<br />
Ahora prepararemos la trufa.<br />
<br />
En un cazo, calentamos 200ml de nata hasta que empiece a hervir, la retiramos del fuego y mezclamos con 200gr de chocolate 70% de cacao, removemos hasta que esté bien integrado y cubrimos el bundt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gmGOG_mNyi4/T38tJAovXFI/AAAAAAAABCs/UO74KMSXHB0/s1600/DSC_2896.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="http://4.bp.blogspot.com/-gmGOG_mNyi4/T38tJAovXFI/AAAAAAAABCs/UO74KMSXHB0/s400/DSC_2896.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTjqkHDbI7Q2_ss2XU0dMkJGMhhRkkx07lcpLbOn0uI8FzvFcVXvRZqeYNMCwYvQw3rK-rIy0q1YU0IpxP1Ex10a-oqrEKnpBMXlUlUi5MQ4vKFWFQZcQYJch6x6j8zXXStUBhH8odUpxN/s1600/DSC_2902.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTjqkHDbI7Q2_ss2XU0dMkJGMhhRkkx07lcpLbOn0uI8FzvFcVXvRZqeYNMCwYvQw3rK-rIy0q1YU0IpxP1Ex10a-oqrEKnpBMXlUlUi5MQ4vKFWFQZcQYJch6x6j8zXXStUBhH8odUpxN/s400/DSC_2902.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Decoramos, con confeti, galletas desmenuzadas... y servimos.<br />
<br />
Espero que os guste! besotes!!!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-52383122225045148272012-03-05T19:52:00.003+00:002012-03-05T20:42:34.747+00:00Tarta de cacao y nata.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="text-align: left;">Estoy</span> de lo más negativa, creo que toda esta historia de los robos de las fotos, está llegando a un extremo que lo único que hace es destrozar el trabajo de años de muchos de nosotros.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Como he dicho en muchas ocasiones, si robas una foto para promocionar tu trabajo es que no a ti te gusta lo que haces, siento ser tan dura, pero es que no es fácil estar aquí, hay mucha gente muy buena, muy valida en este mundo y ser diferente, original cada día es un reto muy muy duro!! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Si el mundo te da la espalda, tócale el culo! así que vamos a ponerles difícil la tarea de copiar las fotos, una buena marca de agua, y unas cuantas fotos guardadas en la recamara!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6XKyRTlnShedhtjTQ9GEabhnNBTd_oVlzx93St4TVnj3jllrsraPpBVVcYAJ4zFIPhsSWdno7VE2_oXb_ssgNJNGV3SvU3SajVqp-HhdrXrKNbR9htpnr42chsuUJM96ni44ZXYXIBRYf/s1600/DSC_2532+modified.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6XKyRTlnShedhtjTQ9GEabhnNBTd_oVlzx93St4TVnj3jllrsraPpBVVcYAJ4zFIPhsSWdno7VE2_oXb_ssgNJNGV3SvU3SajVqp-HhdrXrKNbR9htpnr42chsuUJM96ni44ZXYXIBRYf/s400/DSC_2532+modified.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Y ahora la receta que es lo que mola!!! y esta es ideal para los que no son muy amantes del dulce, si si que no me he vuelto loca!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Tiene muy poco azúcar y el cacao es amargo, ideal para tomar con el café!</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfs4S_fdDADgbQ_tATIG6opsEWOfF7zWBDtY5Zf-Grl5ncflX5GJAjXQCTLoENzrclGRKgRf_9brusjH_JKdWdzoJQfRZy7VNjpvDYPvTDyyGCi9NBZETvEE-IRJoGKqPawZhQiI28Pb-g/s1600/DSC_2534+modified.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfs4S_fdDADgbQ_tATIG6opsEWOfF7zWBDtY5Zf-Grl5ncflX5GJAjXQCTLoENzrclGRKgRf_9brusjH_JKdWdzoJQfRZy7VNjpvDYPvTDyyGCi9NBZETvEE-IRJoGKqPawZhQiI28Pb-g/s400/DSC_2534+modified.jpg" width="400" /></span></a></div>
<br />
<span style="font-family: inherit;">Esta tarta es sumamente grande! era la tarta del aniversario de mi madre y sus hermanas ( para dato curioso se llevan 2 años de diferencia de una a la otra, y nacieron el mismo día!!!) cumplían 162 años y tenia que preparar una buena tarta que les gustara a las 3 y a sus polluelos! en total 24!! </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuIb7HDYfyPMLbeTnQTMy3ASVLb70i3ktCF54SEwKB3LRS8JPUp0_D4taIoOzwR3J2yd1IcMDFUcp4kJqc2UgoBCeVD3diZospG4kr-Ruv8KhSt8yWHq2JYd5z2ncqCRvtRfRrfKfFK3wY/s1600/DSC_2536.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuIb7HDYfyPMLbeTnQTMy3ASVLb70i3ktCF54SEwKB3LRS8JPUp0_D4taIoOzwR3J2yd1IcMDFUcp4kJqc2UgoBCeVD3diZospG4kr-Ruv8KhSt8yWHq2JYd5z2ncqCRvtRfRrfKfFK3wY/s400/DSC_2536.JPG" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><br />
<span style="font-family: inherit;">Ingredientes para unas 10 personas:</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><br />
<span style="font-family: inherit;">Para el bizcocho:</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 4 huevos</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 200g de mantequilla</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 100gr de azúcar blanco</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 80gr de azúcar moreno</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 250gr de harina para repostería</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 1 cucharadita de esencia de vainilla</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 80gr de leche</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 3 cucharadas soperas de cacao puro</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><br />
<span style="font-family: inherit;">Para el relleno y la decoración:</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 1 litro de nata para montar, de más del 35% de materia grasa</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 1 cucharadita de esencia de vainilla </span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 1 cucharada sopera de cacao</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- 100gr de azúcar glass</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><br />
<b><span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></b><br />
<span style="font-family: inherit;"> Batimos
la mantequilla con el azúcar hasta que se integre y la mezcla se
aclare.</span><br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br />
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Añadimos
los huevos, de uno en uno, batiendo hasta que estén bien
incorporados.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br />
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Tamizamos
la harina con la levadura.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br />
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">En
un vaso, mezclamos la leche con el extracto de vainilla.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br />
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Añadimos
la mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que se
incorpore.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br />
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">A
continuación, añadimos la mitad de leche y volvemos a batir.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br />
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Añadimos
el resto de la harina y batimos, hacemos lo mismo con la leche.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br />
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Dividimos la masa en dos moldes iguales, y horneamos unos 45 minutos.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Sabemos que está listo cuando pinchamos con un palillo y sale limpio.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Dejamos enfriar en una rejilla y preparamos el relleno.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Batimos la nata junto el azúcar y la esencia de vainilla hasta punto de nieve, reservamos un poco para mezclar con el cacao y decorar los bordes.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Rellenamos la tarta siguendo este tutorial <a href="http://youtu.be/7X1RBbdA0BA">ESTE</a> Y <a href="http://youtu.be/8-v1IIFhi3Q">ESTE! JEJEJE</a></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;">Y bueno espero que os guste!!! me voy a buscar a mi marido antes de que llame a la policia por abandono!!! besotes!!!! </span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><b>Y por favor no COPIES el trabajo de otro!!! poner vuestro toque personal!!!!</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-34016901638156043502012-02-29T23:52:00.003+00:002012-02-29T23:57:09.927+00:00New york Cheesecake.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaTK7ccIt9jGboLpeSmw2qCHxKK1-IJbDM6WhrBjPxiBZ09IqSLzmfI4C7nDyLsRnAMlOPPCIcG1ZGpGhYtG1UuxumeHg94xcdhu9qr2Vmm7pt_lurxukoQTZ9HzMD-dS-k8QLmtO5y-6z/s1600/DSC_2516.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaTK7ccIt9jGboLpeSmw2qCHxKK1-IJbDM6WhrBjPxiBZ09IqSLzmfI4C7nDyLsRnAMlOPPCIcG1ZGpGhYtG1UuxumeHg94xcdhu9qr2Vmm7pt_lurxukoQTZ9HzMD-dS-k8QLmtO5y-6z/s320/DSC_2516.JPG" width="212" /></a></div>
Cuando veo en los documentales-reportajes, esas mega super tartas de queso, me quedo embobada pensando como puñetas consiguen que sean tan sumamente altas!!!!!<br />
<br />
No es que no haya salido alta, pero quiero que sea más y más alta!! jajajaja<br />
<br />
Un desafío a la gravedad!!!<br />
<br />
Pero bueno, para ser la primera... seguiremos intentando lo de la altitud, pero el sabor...ummmm que ricaaaa y las fresas!!! pecado mortal sobretodo porque al cabo de unos días tenia que prepar la tarta para el cumple de mi madre, y he comido de las dos en dos días!!! que pecadoooo!!! siempre me queda decir que esta era de fruta, pero creo que no cuela jejejeje<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxff8cpNtQq768UJvfUaXmqBUzF3KP981cVwn4kz_LEVSPG9j8nSIlXAyLxiKEuR3DgpWYFK40_SSwcGM0EtfqMYJanjRQ39voIgpBOKPKRDRBwwFKgSsYEgg-ykoI_iOaMrwA29lwGRkt/s1600/DSC_2523.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxff8cpNtQq768UJvfUaXmqBUzF3KP981cVwn4kz_LEVSPG9j8nSIlXAyLxiKEuR3DgpWYFK40_SSwcGM0EtfqMYJanjRQ39voIgpBOKPKRDRBwwFKgSsYEgg-ykoI_iOaMrwA29lwGRkt/s320/DSC_2523.JPG" width="320" /></a></div>
Ingredientes:<br />
-Para la masa:<br />
800gr de queso fresco para untar.<br />
7 cucharadas de azúcar.<br />
1 Yogur griego.<br />
4 huevos.<br />
-Para la base:<br />
30 galletas maría<br />
80gr de mantequilla<br />
1 huevo<br />
<br />
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPj40ICZ10d11v03jJlz70Cj2tE_2VHmlaU7huQX1Ia53f6ZaH_Sfuj8aGN0V0sSKPeyWOnx5pAuec4FQ4i3Lm-Oaiwq7VFqYtNmKH09n155547b2b5HYYfMmwDGsv41CNA1f-s0rMCozj/s1600/DSC_2524.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPj40ICZ10d11v03jJlz70Cj2tE_2VHmlaU7huQX1Ia53f6ZaH_Sfuj8aGN0V0sSKPeyWOnx5pAuec4FQ4i3Lm-Oaiwq7VFqYtNmKH09n155547b2b5HYYfMmwDGsv41CNA1f-s0rMCozj/s320/DSC_2524.JPG" width="212" /></a></div>
Empezaremos por la base, picamos las galletas, y mezclamos con la mantequilla fundida y el huevo, extendemos en un molde de unos 20cm, y lo metemos en el congelador. <br />
<br />
Para la masa, solo hay que batir el queso con el yogur, y el azúcar, cuando esté cremoso, añadir de uno en uno los huevos y batir unos segundos.<br />
<br />
Sacamos la base del congelador y echamos la masa encima, horneamos a 180º unos 45-50 minutos.<br />
<br />
Para saber si está cocida pinchamos con un palillo, si sale limpio, está lista para sacar del horno.<br />
<br />
Dejamos enfriar sobre una rejilla y pasamos a la nevera unas 9 horas.<br />
<br />
Acompañar de mermelada de fresas, frambuesa, arándanos, o chocolate fundido.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibWJh8PCVkHOA-XTBdnBr6UEICW7t6ZfFihP-7xRo_JBfpy1Z7UtmUe3DEx4OYYYT_XfU6DOnss6UFYfll4ye91Ljms-hzVhqSyY_dHV9WQ4GNY5eQ6pVC3S8THP2t0c6WsoPUQSeu6vOg/s1600/DSC_2527.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibWJh8PCVkHOA-XTBdnBr6UEICW7t6ZfFihP-7xRo_JBfpy1Z7UtmUe3DEx4OYYYT_XfU6DOnss6UFYfll4ye91Ljms-hzVhqSyY_dHV9WQ4GNY5eQ6pVC3S8THP2t0c6WsoPUQSeu6vOg/s320/DSC_2527.JPG" width="320" /></a></div>
Buen provecho!!!<br />
<br />
Este fin de semana tenemos el primer curso en el taller!!! ya está todo listo para que se llene de buenos olores y colores!!!!<br />
<br />
Un abrazote a todos y muchas gracias a los 215 de face, los 43 de twiter y a los 69 del blog por seguirme y por animarme a superarme cada día!!!</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-48307851775506203712012-02-06T11:42:00.000+00:002012-02-06T14:21:42.344+00:00Tortitas, risas, y nieve!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Nieve a toneladas!! y si si si en Mallorca!!!<br />
<br />
Yo no había visto nunca tanta nieve junta!, cada año caen algunos copos en las montañas y si que ves nieve, pero tanta y a nivel del mar?? Eso nunca lo había visto!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV5hjLCAd56gU5x79Cn_GCc6FlTADEVsdbf5e67ESPpQelBp4ewvBrzNWwKv3JxOJ4sl7LphkvisbUMOM3pOnro7hELMm-KFc1adD0dmAb756U2BSixnqDRZ_b6_S7cF59v5yJkVgEn3u5/s1600/DSC_2325.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV5hjLCAd56gU5x79Cn_GCc6FlTADEVsdbf5e67ESPpQelBp4ewvBrzNWwKv3JxOJ4sl7LphkvisbUMOM3pOnro7hELMm-KFc1adD0dmAb756U2BSixnqDRZ_b6_S7cF59v5yJkVgEn3u5/s320/DSC_2325.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI1txQ61kFXbyG7WzuODGUG7lzmlY7nSe2lelcofouygvjmrzJdlFSpZvI2zcBvkY0iLR8kYm24DZsGmUXNTRJUe86PgTYNZ0uiMg8sVbvDRbiDXQ9eyA5su1RWdU0DmjsIGgJV0joe8d5/s1600/DSC_2330.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI1txQ61kFXbyG7WzuODGUG7lzmlY7nSe2lelcofouygvjmrzJdlFSpZvI2zcBvkY0iLR8kYm24DZsGmUXNTRJUe86PgTYNZ0uiMg8sVbvDRbiDXQ9eyA5su1RWdU0DmjsIGgJV0joe8d5/s320/DSC_2330.JPG" width="212" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Y para pasar estos días de tanto frio, primero preparamos unas magdalenas del Gato, <a href="http://www.cocinandoconcatman.com/2012/02/magdalenas-perfectas-groundhog-day.html">MAGDALENAS PERFECTAS</a>.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-VuLW-QYywkFrWxf8GpQaSNKcHBngyn-PzuZ2qetOH6JK3tAmAWRQj7bUVUUIHzVDv1svU3DH_QY6Vh96sV6iGPNZbAVGqUEX26z4Od91pYObcF_JYwrL3Ch16S22xm5UpRQlwR72xyyg/s1600/DSC_2319.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-VuLW-QYywkFrWxf8GpQaSNKcHBngyn-PzuZ2qetOH6JK3tAmAWRQj7bUVUUIHzVDv1svU3DH_QY6Vh96sV6iGPNZbAVGqUEX26z4Od91pYObcF_JYwrL3Ch16S22xm5UpRQlwR72xyyg/s320/DSC_2319.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Y si son perfectas y ricas, y dulces, y tan tan tan tan que esta mañana solo quedan 2 y ya me han pedido más!<br />
<br />
Pero esto para el desayunar vale, pero para la merienda unos pedían chocolate caliente, otros té, otros cafetito...En esta casa no paramos!!! como no teníamos magdalenas para todos ( eso les dije, quedaban muchas pero las quería todas para miiiiii) jajajajajaja buscando recetas de bizcochos salieron las dichosas tortitas, es que me persiguen hasta en sueños!!!!<br />
<br />
No las había probado nunca, y siempre que las veo me apetecen!<br />
<br />
Brazo de la turmix en marcha, sartén caliente...y 4 señores esperando con mucha hambre!<br />
<br />
Salen un montón! y llenan mucho pero están tan ricas que esta mañana me he comido las dos que quedaban en vez de las magdalenas!!!<br />
<br />
Os dejo la receta, se puede guardar la masa preparada unos 2 días en la nevera bien tapada, por si no sois muchos en casa.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
400gr de harina<br />
2 huevos<br />
500ml de leche<br />
2 cucharadas de azucar<br />
1 pellizco de sal<br />
1 nuez de mantequilla<br />
1 sobre de levadura<br />
<br />
Mezclar todos los ingredientes con la batidora, dejar reposar unos minutos y en una sartén muy caliente poner 3 cucharadas de masa, cuando se formen burbujitas, darle la vuelta con ayuda de una espátula, dejar un minuto o dos y servir!<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsIKjCosLsrQevLTqXsee2YhTWZpCi5VKTU4jOQxDRt9aCQ3j6YUC8QqiRgj0D-SYzLcETiFs8dol93c5XR2OveErtWhAqVp-Kxh6pKO5fxABPNw4tsORFY5USaJ6WaMnC64N94MhbFBQz/s1600/DSC_2368.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsIKjCosLsrQevLTqXsee2YhTWZpCi5VKTU4jOQxDRt9aCQ3j6YUC8QqiRgj0D-SYzLcETiFs8dol93c5XR2OveErtWhAqVp-Kxh6pKO5fxABPNw4tsORFY5USaJ6WaMnC64N94MhbFBQz/s320/DSC_2368.JPG" width="320" /></a>Servir con nata, siropes, nutella, o mermeladas!<br />
<br />
Se puede preparar la masa salada quitando las dos cucharadas de azucar y comerlas con queso y jamón, o gambas con salsa tartara...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_3U0wBgNvgL891UodZn6UJhHFHDE4lzG4hFVRg2jlzq41AXvdUkpyj2C6s0kUgv0naB5juRjKa-T6IySGv8-buuAgg7KEXN-Kl2ngNLAaA2483DBmryn5eYdG85WKcuzZz5E481jaZfA8/s1600/DSC_2367.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_3U0wBgNvgL891UodZn6UJhHFHDE4lzG4hFVRg2jlzq41AXvdUkpyj2C6s0kUgv0naB5juRjKa-T6IySGv8-buuAgg7KEXN-Kl2ngNLAaA2483DBmryn5eYdG85WKcuzZz5E481jaZfA8/s320/DSC_2367.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
Buena semana a todos!!!!!!<br />
<br />
<br /></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-41629556122544445342012-01-28T14:44:00.002+00:002015-03-30T21:15:07.213+01:00Spaghetti con albóndigas, un día diferente.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwa3NUG8WP233TRx1UeUCB42qXvwanlF3hzPpHFvbBEq3a6I6mptNzcVqOVP5mWp-rY8qexhek6x0QuVYX6L5MU5GlSi-curSM92oDlPH2skDhgOd76zcvnnbvQKMsA9Y1_vA9-LiFiPw/s1600/DSC_2296.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwa3NUG8WP233TRx1UeUCB42qXvwanlF3hzPpHFvbBEq3a6I6mptNzcVqOVP5mWp-rY8qexhek6x0QuVYX6L5MU5GlSi-curSM92oDlPH2skDhgOd76zcvnnbvQKMsA9Y1_vA9-LiFiPw/s1600/DSC_2296.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Aveces no se ni que preparar para la comida, y mi marido y mi hijo si les preguntas que quieren para comer contestan, Spaghetti!!<br />
<br />
<br />
Pero ayer les hice la pregunta de otra manera, ¿ spaghetti o albóndigas?<br />
<br />
Y los dos a la vez: SPAGHETTI CON ALBÓNDIGAS!!!! ( como en Icarly!!!)<br />
<br />
Para los que no sepáis lo que es ICarly podéis pinchar <a href="http://www.icarly.es/">Aquí.</a> Es una serie juvenil que hacen a todas horas en Clan Tv.<br />
<br />
<br />
Yo no se vosotros pero yo no había comido esto en mi vida! Aunque todos recordamos esta escena de la Dama y el Vagabundo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiTa4CO9PH2AuRpx0umy65eTAIIz61jfERybmUaRIofsdUu4aalOrET4176l1ofoLh0CyxmDpNAiA6G3544yd1-k1ppK6C7s5xMNvxq1EGe8ZEnsKcB6UDureAmdXlGkN4Pm1Hx4ME4zo2/s1600/la+dama+y+el+vagabundo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiTa4CO9PH2AuRpx0umy65eTAIIz61jfERybmUaRIofsdUu4aalOrET4176l1ofoLh0CyxmDpNAiA6G3544yd1-k1ppK6C7s5xMNvxq1EGe8ZEnsKcB6UDureAmdXlGkN4Pm1Hx4ME4zo2/s320/la+dama+y+el+vagabundo.jpg" height="320" width="283" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
He mirado recetas y no es más que una bolognesa hecha bolas jejeje pensaba que era una receta un poco diferente,pero es que no cambian nada de nada de nada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
No se la Nonna si nos va ha insultar, cuando se entere de que comemos esto jejeje, la Nonna es mi suegra que trabajó muchos años en casa de un señor italiano, y se le han quedado las costumbres de ese fantástico país, como comer la pasta al dente, con platos super calientes, y como no! en vez de abuela la llamamos nonna!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nota sacada de <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Bolognese_sauce">Wikipedia</a>:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: #444444; font-family: Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; text-align: left;"><em style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">Ragú alla Bolognese</em> rastros sus inicios a <a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=es&langpair=en%7Ces&rurl=translate.google.es&twu=1&u=http://www.comune.bologna.it/&usg=ALkJrhhxQY0VJKHQUXLOrNnRWTXMqNhsTg" style="color: #cd4517; cursor: pointer; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; text-decoration: none;" target="_self">Bolonia</a> , donde la primera universidad de Europa, la ley fue fundada en 1119, por lo que la ciudad el apodo de <em style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">La Dotta</em> [el Sabio].</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"> </span><span style="color: #444444; font-family: Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; text-align: left;">Bolonia se encuentra en el centro de <a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=es&langpair=en%7Ces&rurl=translate.google.es&twu=1&u=http://ermes.regione.emilia-romagna.it/&usg=ALkJrhgpf81kAn3wi1iA2Rae5x3M-gUm5A" style="color: #cd4517; cursor: pointer; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; text-decoration: none;" target="_self">Emilia-Romagna</a> , a través de los cuales tres vías principales antigua convergencia, <em style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">a través de Romanea Francigena,</em> la <em style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">Pedemontana a través,</em> y la <em style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">vía Emilia.</em></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"> </span><span style="color: #444444; font-family: Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; text-align: left;">A lo largo de la historia de estos caminos atrajo a colonos y los gobernantes de lejos - etruscos, romanos, lombardos y bizantinos, los peregrinos desde el norte, el Farnese de Roma, y de los Borbones de Nápoles y Austria.</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></span><span style="color: #444444; font-family: Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; text-align: left;">Durante el siglo <sup style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">16,</sup> el Papa Pablo III estableció su sobrino en Parma y en la región se convirtió en el sitio de frecuentes visitas ceremoniales que incluían banquetes y fiestas de la supervisión de los cocineros de renombre internacional.</span>
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYHSsckhrDt2F0Xtlxs8aHiZxyKprPP-yJ-GsHpZ6C9sLUYX9-eQ9C4BX758FJN1jL36u6Qn5iID0tPfu_tiFZQNm35nmu4Fuj9NpAF6063MqzVcLrHZiAM6hFeJf-yZKxApnwjlgZ70p/s1600/DSC_2293.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYHSsckhrDt2F0Xtlxs8aHiZxyKprPP-yJ-GsHpZ6C9sLUYX9-eQ9C4BX758FJN1jL36u6Qn5iID0tPfu_tiFZQNm35nmu4Fuj9NpAF6063MqzVcLrHZiAM6hFeJf-yZKxApnwjlgZ70p/s400/DSC_2293.JPG" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Os dejo mi receta particular de ragu alla bolognesa, o más conocido como salsa boloñesa jejeje</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Ingredientes para 8-10 personas: </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1kilo de carne picada de ternera.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
6 tomates maduros picados</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1 cebolla grande picada</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1 ramita de apio</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
4 zanahorias picadas</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
250gr de champiñones en laminas</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
6 dientes de ajo picados</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 vaso de vino tinto</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
sal</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
pimienta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
pimentón</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
En una olla, sofreímos la cebolla hasta dorarla, añadimos la carne, el ajo, la zanahoria y los champiñones, rehogamos unos segundos y añadimos el apio y el tomate, la sal, pimienta y pimentón, dejamos cocer unos 30 o 40 minutos hasta conseguir que estén bien pochados los ingredientes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Cuando el tomate este desecho, y haya cambiado de color, retirar el apio, y añadir la copa de vino, lo dejamos cocer unos 30 minutos, removiendo de vez en cuando y incorporando agua si lo necesitara. ( en algunas recetas al final de la cocción, en vez de agua añaden un litro de leche entera.)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Acompañar con spaghetti, gnocchi, tagliatelle...al dente! y muy muy caliente! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 24px; text-align: -webkit-auto;">buon profitto!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwa3NUG8WP233TRx1UeUCB42qXvwanlF3hzPpHFvbBEq3a6I6mptNzcVqOVP5mWp-rY8qexhek6x0QuVYX6L5MU5GlSi-curSM92oDlPH2skDhgOd76zcvnnbvQKMsA9Y1_vA9-LiFiPw/s1600/DSC_2296.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwa3NUG8WP233TRx1UeUCB42qXvwanlF3hzPpHFvbBEq3a6I6mptNzcVqOVP5mWp-rY8qexhek6x0QuVYX6L5MU5GlSi-curSM92oDlPH2skDhgOd76zcvnnbvQKMsA9Y1_vA9-LiFiPw/s400/DSC_2296.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-23079234893359180342012-01-21T18:10:00.003+00:002012-01-21T18:10:37.445+00:00Cupcakes de Oreo.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Me encanta tener una familia tannnnnnnn grande!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDQGV9EwGos4V6HL9U-jdXqVx5PjnY_cvrBlAV3n0LUaiPbG4aLK3JGHkyiQPzdKymBf1Ag-04dkUJnpujyfSIFNHbBQm6D8Cx1jqxK-Yu9Q2mITi1qnj9Nfzd8N8wDdcLsXmJvjL2EJ9M/s1600/377880_3155656736723_1424366057_5220691_125719240_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDQGV9EwGos4V6HL9U-jdXqVx5PjnY_cvrBlAV3n0LUaiPbG4aLK3JGHkyiQPzdKymBf1Ag-04dkUJnpujyfSIFNHbBQm6D8Cx1jqxK-Yu9Q2mITi1qnj9Nfzd8N8wDdcLsXmJvjL2EJ9M/s200/377880_3155656736723_1424366057_5220691_125719240_n.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
Y grande en todos los sentidos, los fines de semana mínimo somos unos 12, y eso nos parece poco! Tengo 7 primos ( que son como mis hermanos pequeños),1 hijo ( a este ya le conoceis) , 2 sobrinos ( mis amores), 2 hermanos ( estos si que son hermanos de verdad Aina y Rafel), 4 tios y 4 tias, 2 abuelas ( son tan guapas) , y las de mis primos las tengo adoptadas, la abuela María y sa padrina Emilia. ( y nos faltan los novios, novias, mujeres y maridos de mis primos y hermanos jejeje)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3zNmRKD3jNbjgBzpN4uHiYRK-Y0hQcr6Hugy_FhmL5PAaFcJm3ppx7YAX6hI1JAqZ1_1LgyeDrgfv_6i7glJzGoUDryhEm-wc0a_Kfw2LyshQ_Kd5aKT1HSrkW2lMMPEb5SO8ForoiUdJ/s1600/DSC_2144.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3zNmRKD3jNbjgBzpN4uHiYRK-Y0hQcr6Hugy_FhmL5PAaFcJm3ppx7YAX6hI1JAqZ1_1LgyeDrgfv_6i7glJzGoUDryhEm-wc0a_Kfw2LyshQ_Kd5aKT1HSrkW2lMMPEb5SO8ForoiUdJ/s320/DSC_2144.JPG" width="320" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhbonw-lMuHnSEblSJpp_b_nmLpCQF27nDhSlBW2USyE7BmAuCUkhFtukc7bNtPR2whrbuimpKTRFXnMszTTGEMAk5D6DBpGVmTb-WYJwI1iB925UX4ci2en3l4iLdXEorKzwconz2qHAY/s1600/DSC_2138.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhbonw-lMuHnSEblSJpp_b_nmLpCQF27nDhSlBW2USyE7BmAuCUkhFtukc7bNtPR2whrbuimpKTRFXnMszTTGEMAk5D6DBpGVmTb-WYJwI1iB925UX4ci2en3l4iLdXEorKzwconz2qHAY/s320/DSC_2138.JPG" width="212" /></a>Luego están los tíos de mi madre, y sus primos, con estos nos vemos menos, pero si nos tenemos que juntar nos juntamos, nos gusta más una fiesta que a un tonto un lápiz!<br />
<br />
Una cosa que me gusta mucho es que cada dos por tres tenemos cumples que celebrar, y me encanta preparar pasteles ( eso no es un secreto jajaja) y me ayuda a practicar para luego enseñaros el resultado en el blog.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8KOVaui2er2215ei-lh6N-u6qdeRjxxxRZSt3peIieBoX2vOnmlzOROoYvPuPbvLDejkAAr2F4UdLS_Gs7hxV7Q0suNhMGMtJQ16E2BPnXQwl5ujuzfxMuIE3nnXh0r_euOwW1DEv-W2Q/s1600/DSC_2135.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8KOVaui2er2215ei-lh6N-u6qdeRjxxxRZSt3peIieBoX2vOnmlzOROoYvPuPbvLDejkAAr2F4UdLS_Gs7hxV7Q0suNhMGMtJQ16E2BPnXQwl5ujuzfxMuIE3nnXh0r_euOwW1DEv-W2Q/s320/DSC_2135.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Hoy ha sido el turno de una de mis primas, Clara, es la 4 detrás de mi, ella no sabia nada pero yo no se estarme quieta y le he preparado estos ricos cupcakes con la receta de <a href="http://www.objetivocupcake.com/2011/04/mini-cupcakes-de-oreo-y-las.html">Alma</a> pero los he tuneado un poco jejeje<br />
<br />
El tuneo solo es que en vez de buttercream les he puesto nata montada con oreo picada.<br />
<br />
Y ESPERO SABER EL RESULTADO YAAA PORQUE ESTOS NO LOS HE PROBADO!!! y no por faltas de ganas si no que han salido 12 y ni uno más!!!<br />
<br />
<br />
<br />
Bueno chicos/as!! espero que os gusten y que os animéis a prepararlos!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-91591622916849475002012-01-15T10:50:00.002+00:002012-01-15T10:53:41.273+00:00Pan, la cosa más fácil del mundo!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Se que os tengo abandonadillos en el tema recetas, pero es que estoy preparando una cosa que me tiene muy muy liada!!<br />
<br />
Muy pronto os contare de lo que se trata, os aseguro que os va a gustar!<br />
<br />
<br />
Bueno esta mañana <a href="http://www.facebook.com/pages/Cocinanding/148509491894608">Cocinanding</a> preguntaba en el facebook que receta es la que nos sale mejor, lo he pensado un buen rato y he llegado a la conclusión que es el Pan!<br />
<br />
Es tan fácil de preparar que no lo veo ni como receta! jajaja<br />
<br />
<br />
Bueno para un pan de unos 500gr:<br />
<br />
medio vasito de agua ( como una tacita de las de café )<br />
un sobre de levadura liofilizada o 30gr de levadura fresca<br />
500gr de harina<br />
<br />
En Mallorca el pan no lleva sal, pero si queréis se la podéis añadir, de hecho yo utilizo esta receta como base para hacer otros panes y siempre salen!<br />
<br />
Le puedes añadir aceitunas negras y orégano, o nueces, o cebolla y beicon...<br />
<br />
Bueno es super sencillo, calentar un poquito el agua, y añadir la levadura, añadir la harina y amasar, hasta que no se pegue en las manos, no cuesta mucho la verdad, tapar con un trapo y dejar fermentar hasta doblar el tamaño y hornear a 200º unos 50 minutos. Si tienes prisa puedes meter la masa sín fermentar en un pirex con tapa y meterlo en el horno sin calentarlo previamente. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1f/FD_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1f/FD_1.jpg" width="296" /></a>imagen de wiquipedia.</div>
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<br /></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-6324417932712461202011-12-28T16:26:00.002+00:002011-12-28T16:26:53.420+00:00Red velvet.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Hace unos mese hice mis primeros red velvet, pero no tenia fotos porque como de costumbre me había dejado la cámara en casa! Soy muy despista, y me dejo las cosa en cualquier lugar. Y claro me tuvo que hacer las fotos mi padrino, y entre una cosa y la otra y que somos 500 de familia, hasta hace unos días no las pude tener.<br />
<br />
La receta es la de <a href="http://www.elrincondebea.com/2011/06/red-velvet-bundt-cake.html">Bea</a> pero en forma de cupcake y minibizcocho.<br />
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HiD15debQtI/TvtCZWhPq7I/AAAAAAAAAtc/TCKFBVVIDhI/s1600/IMGP5366.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://2.bp.blogspot.com/-HiD15debQtI/TvtCZWhPq7I/AAAAAAAAAtc/TCKFBVVIDhI/s320/IMGP5366.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
La crema es de queso, y es tan simple como batir una tarrina de queso tipo Philadelphia con 3 cucharadas de azúcar glass.<br />
<br />
Creo que el único secreto de estos maravillosos pastelitos es no cambiar ni un solo ingrediente! y el colorante!! he probado 4 o 5 colorantes diferentes, y he llegado a la conclusión que los de Sugarflair son los mejores.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2fYU9sm1GiE/Tvs_oHNpm5I/AAAAAAAAAtM/B7Nx-AtPFuI/s1600/IMGP5370.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://3.bp.blogspot.com/-2fYU9sm1GiE/Tvs_oHNpm5I/AAAAAAAAAtM/B7Nx-AtPFuI/s320/IMGP5370.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Creo que repetiremos esta receta en más de una ocasión, porque nos ha encantado! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Además es super navideño!!</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-asCKpJMlDPM/TvtA-NiXaiI/AAAAAAAAAtU/TOTgoG8eImk/s1600/IMGP5365.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://3.bp.blogspot.com/-asCKpJMlDPM/TvtA-NiXaiI/AAAAAAAAAtU/TOTgoG8eImk/s320/IMGP5365.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Y feliz año nuevo!! a no ser que encuentre una super receta y me vea obligada a colgarla! jajajajaja<br />
<br />
<br />
<br /></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8273358282685253123.post-34809342543178067952011-12-26T01:29:00.002+00:002011-12-26T01:30:34.902+00:00Tarta de turrón, una navidad diferente.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Bueno! esto ya termina, o mejor dicho, nos da una tregua! aunque los de Baleares, y alguna comunidad más, aún nos queda mañana!!! pero ya se acerca el descanso!! <br />
<br />
Estas navidades las estoy viviendo de una manera muy diferente, normalmente me enfadaba y quería que terminaran pronto, pero este año es diferente porque mi bichito ya se da cuenta de las cosas, ir a ver las luces, a montar con los caballitos en el tiovivo...los regalos!!!!<br />
<br />
Y este año, también es diferente porque he transformado los postres! aunque algunos los hemos respetado, ( la abuela nos mata si no hago el turrón) otros les he dado 2 vueltas y este es uno de los resultados! Tarta de turrón facilisimaaaaaaaaaa!!!!!! pero ya aviso que no es light! jajajaja.<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cQzQI1jeZa0/TvfIBnoJugI/AAAAAAAAAs4/DIsNQoVGELw/s1600/DSC_2042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://3.bp.blogspot.com/-cQzQI1jeZa0/TvfIBnoJugI/AAAAAAAAAs4/DIsNQoVGELw/s320/DSC_2042.JPG" width="320" /></a></div>
Tarta de turrón:<br />
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750ml de nata para montar.<br />
250ml de leche<br />
2 terrinas de queso tipo Philadelphia.<br />
2 sobres de cuajada<br />
1 tableta de turrón de jijona<br />
4 cucharadas de azúcar<br />
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Para la base:<br />
1 paquete de galletas<br />
50 gr de mantequilla.<br />
1 huevo. ( picar la galleta y mezclar con el huevo y la mantequilla, estirar en el molde, y meter en el horno 10 min. a 180º )<br />
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En un cazo ponemos la nata, el queso, el turrón desmigado y el azúcar, con unas varillas lo removemos y lo ponemos a fuego muy bajito, en un vaso disolvemos la cuajada con la leche fría, y lo añadimos a la mezcla anterior cuando empiece a hervir, no nos podemos despistar porque se pega!<br />
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Con cuidado poner la mezcla en el molde, y dejar enfriar unas 3 horas en la nevera.<br />
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Y ahora os dejo alguna foto de la mesa de estos días, hoy eramos poquitos solo 10! mañana 30! esta familia no se aburre!!!<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-njvXjB_HC-4/TvfGs1z2XqI/AAAAAAAAAsY/5lLcOU8GcT4/s1600/DSC_2029.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-njvXjB_HC-4/TvfGs1z2XqI/AAAAAAAAAsY/5lLcOU8GcT4/s1600/DSC_2029.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-njvXjB_HC-4/TvfGs1z2XqI/AAAAAAAAAsY/5lLcOU8GcT4/s320/DSC_2029.JPG" width="212" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-hTeF9X9fLgw/TvfGavA1i8I/AAAAAAAAAsQ/W-r1UqUmVIg/s1600/DSC_2028.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-hTeF9X9fLgw/TvfGavA1i8I/AAAAAAAAAsQ/W-r1UqUmVIg/s320/DSC_2028.JPG" width="212" /></a><img border="0" height="212" src="http://4.bp.blogspot.com/-8QkAHPds4JU/TvfHDPGfZSI/AAAAAAAAAsg/Ikitb7Zkqd4/s320/DSC_2030.JPG" width="320" /></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TXVlNCa2FgQ/TvfHX1yyxwI/AAAAAAAAAso/s-slQ-QOeQE/s1600/DSC_2031.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://2.bp.blogspot.com/-TXVlNCa2FgQ/TvfHX1yyxwI/AAAAAAAAAso/s-slQ-QOeQE/s320/DSC_2031.JPG" width="320" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NodowLXfimQ/TvfIXnuXACI/AAAAAAAAAtA/n5-CGGBSjWI/s1600/DSC_2055.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://3.bp.blogspot.com/-NodowLXfimQ/TvfIXnuXACI/AAAAAAAAAtA/n5-CGGBSjWI/s320/DSC_2055.JPG" width="320" /></a>Feliz navidad! y que no se os resienta el estomago con tanto atracón!!!<img border="0" height="212" src="http://2.bp.blogspot.com/-twzmVJfY3_A/TvfHudXZBwI/AAAAAAAAAsw/AYoI0l1grqM/s320/DSC_2038.JPG" width="320" /></div>
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<br /></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10076109561506152587noreply@blogger.com0